Udskiftningens effekt
Mål:
- at effektivisere et gammelt produktionssystem og udnytte gunstige konjunkturer på det europæiske marked.
Effekt:
- Danmark blev udskiftet på blot 50 år og jorden herefter blev drevet fra ca. 800 hovedgårde, ca. 55.000 bøndergårde og ca. 57.000 husmandssteder.
- Før udskiftningen kunne landet knapt brødføde sig selv og allerede ved 1800-tallets begyndelse var udførslen på 40-50.000 tdr. årligt.